HONG TU - CAFé DES AMIS YVERDON-LES-BAINS
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Déclaration de viande
Poulet: Brésil
Canard: Hongrie, Allemagne
Bœuf: Suisse
Porc: Suisse
Agneau: Suisse
Poisson: Vietnam
Crevettes: Vietnam
Meilleures ventes
18,00 CHF
Boeuf croustillant
8,00 CHF
Raviolis grillés
14,00 CHF
Nouilles sautées au poulet
Entrées
6,00 CHF
Potage aigre-piquant
6,00 CHF
Potage aux raviolis
6,00 CHF
Potage aux crabes et asperges
6,00 CHF
Potage au maïs et poulet
6,00 CHF
Potage au poulet et vermicelles
7,00 CHF
Potage aux boulettes de crevettes
7,00 CHF
Potage au boeuf de Xihu
7,00 CHF
Potage tom yun au poulet
7,00 CHF
Potage tom yun aux crevettes
20,00 CHF
Plateau impérial
12,00 CHF
Assortiment des vapeurs (6 pièces)
12,00 CHF
Assortiment des beignets (6 pièces)
6,00 CHF
Rouleaux de printemps (2 pièces)
7,00 CHF
Nems (2 pièces)
6,00 CHF
Raviolis frits (4 pièces)
8,00 CHF
Beignets de crevettes (4 pièces)
7,00 CHF
Toast aux crevettes et sésames
7,00 CHF
Brochette de poulet au satay (2 pièces)
10,00 CHF
Tranches de porc laqué
8,00 CHF
Beignets de raviolis spécial (4 pièces)
7,00 CHF
Samoussa poulet curry (4 pièces)
8,00 CHF
Raviolis aux crevettes à la vapeur
8,00 CHF
Raviolis à la vapeur
8,00 CHF
Raviolis grillés
8,00 CHF
Raviolis ronds à la vapeur
6,00 CHF
Raviolis aux légumes à la vapeur
6,00 CHF
Salade chinoise
8,00 CHF
Salade de poulet
10,00 CHF
Salade de crevettes
10,00 CHF
Salade de crabes
12,00 CHF
Salade thaïe de boeuf
Poulet
16,00 CHF
Poulet à l'aigre-doux
16,00 CHF
Poulet au Sichuan
16,00 CHF
Poulet aux champignons et pousses de bambou
16,00 CHF
Poulet à la noix de cajou
16,00 CHF
Poulet aux gingembre et poireaux
16,00 CHF
Poulet au citron
16,00 CHF
Poulet aux légumes
16,00 CHF
Poulet à la sauce saté
16,00 CHF
Poulet croustillant
16,00 CHF
Poulet sauté aux oignons
16,00 CHF
Poulet sauté à la sauce XO
16,00 CHF
Poulet au poivre noir sur ardoise
16,00 CHF
Poulet au curry
16,00 CHF
Poulet au curry rouge
16,00 CHF
Poulet au curry vert
16,00 CHF
Poulet sauté à la façon thaïe
16,00 CHF
Poulet à la citronnelle
16,00 CHF
Poulet au basilic
Bœuf
18,00 CHF
Boeuf à l'ananas
18,00 CHF
Bœuf piquant (Sichuan)
18,00 CHF
Boeuf aux champignons et pousses de bambou
18,00 CHF
Boeuf à la noix de cajou
18,00 CHF
Boeuf aux cinq épices
18,00 CHF
Boeuf à l'orange
18,00 CHF
Boeuf aux légumes
18,00 CHF
Boeuf à la sauce satay
18,00 CHF
Boeuf croustillant
18,00 CHF
Boeuf sauté aux oignons
18,00 CHF
Boeuf à la sauce XO
18,00 CHF
Boeuf au poivre noir sur ardoise
18,00 CHF
Boeuf au curry
18,00 CHF
Boeuf au curry rouge
18,00 CHF
Boeuf au curry vert
18,00 CHF
Boeuf à la façon thaïe
18,00 CHF
Boeuf à la citronnelle
18,00 CHF
Boeuf au basilic
21,00 CHF
Bœuf bouillé aux piments
Porc
18,00 CHF
Porc à l'aigre-doux
18,00 CHF
Porc au sichuan
18,00 CHF
Porc aux champignons et pousses de bambou
18,00 CHF
Travers de porc sel et poivre
18,00 CHF
Porc au cinq épices
19,00 CHF
Travers de porc à la pékinoise
19,00 CHF
Fines lamelles de porc sichuan
18,00 CHF
Porc à la sauce saté
19,00 CHF
Travers de porc laqué au sichuan
18,00 CHF
Porc à la sauce XO
18,00 CHF
Porc au poivre noir sur ardoise
18,00 CHF
Porc au curry
18,00 CHF
Porc au curry rouge
18,00 CHF
Porc au curry vert
18,00 CHF
Porc sauté à la façon thaïe
Crevettes
21,00 CHF
Crevettes à l'aigre-doux
21,00 CHF
Crevettes au sichuan
21,00 CHF
Crevettes aux champignons et pousses de bambou
21,00 CHF
Crevettes à la noix de cajou
21,00 CHF
Crevettes aux gingembre et poireaux
22,00 CHF
Crevettes au citron
21,00 CHF
Crevettes aux légumes
21,00 CHF
Crevettes à la sauce satay
21,00 CHF
Crevettes à l'orange
21,00 CHF
Crevettes sautés aux oignons
22,00 CHF
Crevettes à la sauce XO
23,00 CHF
Crevettes au poivre noir sur ardoise
21,00 CHF
Crevettes au curry
22,00 CHF
Crevettes au curry rouge
22,00 CHF
Crevettes au curry vert
22,00 CHF
Crevettes sautés à la façon thaï
21,00 CHF
Crevettes à la citronnelle
22,00 CHF
Crevettes au basilic
23,00 CHF
Crevettes à la pékinoise
26,00 CHF
Gambas à l'ail à la vapeur
Canard
21,00 CHF
Canard laqué
21,00 CHF
Canard au sichuan
21,00 CHF
Canard aux champignons et pousses de bambou
21,00 CHF
Canard au cinq épices
31,00 CHF
Canard croustillant (avec les crêpes)
23,00 CHF
Canard au poivre noir sur ardoise
21,00 CHF
Canard au curry
22,00 CHF
Canard au curry rouge
22,00 CHF
Canard au curry vert
22,00 CHF
Canard sauté à la façon thaï
21,00 CHF
Canard à la citronnelle
22,00 CHF
Canard au basilic
Poisson et calamars
19,00 CHF
Poisson à l'aigre-doux
19,00 CHF
Poisson sauté aux haricots noirs
19,00 CHF
Poisson aux gingembres et poireaux
19,00 CHF
Poisson au citron
19,00 CHF
Poisson au sel et poivre
19,00 CHF
Poisson à la sauce XO
19,00 CHF
Poisson sauté à la façon thaïe
19,00 CHF
Poisson au basilic
19,00 CHF
Poisson au curry
19,00 CHF
Poisson au curry rouge
19,00 CHF
Poisson au curry vert
21,00 CHF
Poisson piquant
19,00 CHF
Calamars au sel et poivre
19,00 CHF
Calamars au Sichuan
19,00 CHF
Calamars aux gingembres et poireaux
19,00 CHF
Calamars à la sauce satay
Nos spécialités
20,00 CHF
Cuisses de grenouilles à la sauce XO
20,00 CHF
Cuisses de grenouilles à la façon thaï
20,00 CHF
Cuisses de grenouilles au sel et poivre
21,00 CHF
Moules sautées aux gingembres et poireaux
21,00 CHF
Moules à la sauce XO
22,00 CHF
Moules à l'ail à la vapeur
Légumes
14,00 CHF
Légumes sautés
15,00 CHF
Champignons et pousses de bambou sautés
15,00 CHF
Quatre légumes sautés
16,00 CHF
Mapo tofu
16,00 CHF
Légumes et tofu sautés
Riz
5,00 CHF
Riz cantonais
3,00 CHF
Riz blanc
13,00 CHF
Riz sauté au poulet
14,00 CHF
Riz sauté au boeuf
15,00 CHF
Riz sauté au crevettes
16,00 CHF
Riz sauté mixte
14,00 CHF
Riz sauté au poulet à l'indienne
Nouilles
12,00 CHF
Nouilles sautées aux légumes
14,00 CHF
Nouilles sautées au poulet
15,00 CHF
Nouilles sautées au boeuf
16,00 CHF
Nouilles sautées aux crevettes
17,00 CHF
Nouilles sautées mixte
14,00 CHF
Nouilles sautées au poulet à l'indienne
15,00 CHF
Nouilles sautées au boeuf à l'indienne
16,00 CHF
Nouilles sautées aux crevettes à l'indienne
18,00 CHF
Vermicelles sautées Singapour
18,00 CHF
Vermicelles sautées à la façcon Fuzhou
18,00 CHF
Vermicelles sautées sur ardoise
18,00 CHF
Pâte de riz sauté au bœuf
18,00 CHF
Pad Thaï
Desserts
5,00 CHF
Délices chinois
7,00 CHF
Beignets d'ananas
7,00 CHF
Beignets de banane
7,00 CHF
Beignets de pomme
6,00 CHF
Brioches de soja
6,00 CHF
Brioches de coco
6,00 CHF
Brioches de lotus
7,00 CHF
Salade de fruits
6,00 CHF
Litchis
Boissons non alcoolisées
4,00 CHF
Thé chinois wanglaoji
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
4,00 CHF
Thé vert Oishi
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
6,00 CHF
Coca-Cola 1,5l
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), 4,00 CHF/l, 1,5l
6,00 CHF
Thé froid citron 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
6,00 CHF
Thé froid pêche 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
6,00 CHF
Sprite 1,5l
4,00 CHF/l, 1,5l
Boissons alcoolisées
4,00 CHF
Bière tsingtao
38 % vol
16,00 CHF
Vin blanc Epesse
38 % vol
15,00 CHF
Vin rouge Goron 0,5l
38 % vol, 30,00 CHF/l, 0,5l
15,00 CHF
Vin rouge Montepulciano 0,5l
30,00 CHF/l, 0,5l
15,00 CHF
Vin rouge Cep 0,5l
30,00 CHF/l, 0,5l
15,00 CHF
Vin rosé Goron 0,5l
30,00 CHF/l, 0,5l
15,00 CHF
Vin rosé Cep 0,5l
30,00 CHF/l, 0,5l
6,00 CHF
Vin blanc Yvorne 0,2l
38 % vol, 30,00 CHF/l, 0,2l
6,00 CHF
Vin rosé du Valais 0,2l
30,00 CHF/l, 0,2l
6,00 CHF
Vin rouge Goron 0,2l
38 % vol, 30,00 CHF/l, 0,2l
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